قدم لك سيدتي طريقة عمل جرتان البطاطس بخطوات واضحة ومقادير دقيقة بأدق المقادير + طريقة التحضير حضريها وشاركينا رأيك بتعليق أسفل المقال !!
مقادير جرتان البطاطس :
- ثلاثة حبات بطاطس
- ملح
- فلفل
- ثمرة بصل
- كأس كريمة لباني
- 4/3 كوب جبن بارميزان
طريقة تحضير جرتان البطاطس :
1- نبدء بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم ندهن القالب بالزبدة.
2- نقوم بتقطيع البطاطس إلى قطع مستديرة رفيعة، ونقطع البصل لدوائر .
3- نصف شرائح البطاطس فى القالب على شكل طبقات مع وضع دوائر البصل بين كل طبقة والأخرى.
4- بعد الإنتهاء نضع القليل من الملح والفلفل.
5- نمزج كوب من الكريمة اللباني مع الجبن البارميزان ثم نسكب الخليط على البطاطس.
6- نترك القالب فى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى يتحول سطح القالب للون ذهبي.
7- نخرج القالب من الفرن ونتركها تبرد قليلا قبل تقديمها.
0 commentaires:
إرسال تعليق